百度李彦宏用土耳其冰淇淋“调戏”小朋友?
如果你经常关注网红美食,那么对土耳其冰淇淋肯定不陌生,冰淇淋小哥会用一根长勺子粘着冰淇淋,在门客面前上下翻飞,但即是不让后者好好抓握且捉摸不透。这即是土耳其冰淇淋,也被称为"会飞的冰淇淋",主打"整蛊"式的售卖方式,充溢兴趣,获得许多年轻人喜欢。
1月12日,在百度Family Day(家庭日)上,百度董事长兼首席执行官李彦宏也亲自下场体验了一把。
从视频当中可以看到,小朋友在接过冰淇淋时和"兼职"冰淇淋小哥的李彦宏斗智斗勇,原本以为自己即是买一支一般的冰淇淋,没想到后者用长长的勺子把冰淇淋粘走,只留一只空甜筒在自己手中。
据悉,土耳其冰淇淋的主要身分是鲜奶、糖、兰花茎粉,其中,兰茎粉增加土耳其冰淇淋的黏稠度,使它被拉长时较不易断开。此外,土耳其冰淇淋与其它冰淇淋的分别还在于制造历程,土耳其冰淇淋在制造时运用液氮、干冰等制冷设备进行急速冰冻,且不加水,由此十分黏稠、极具耐性且不易消融。
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